Fleur Séchée de la Balade Gourmande 2011

 

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Chaque année, les artistes visuels du collectif FenÊtre sur Rue organisent une Balade Gourmande dans le cadre de leur manifestation Root’Arts qui représente leur axe international.

Lors de cette Balade Gourmande, de jeunes cuisiniers en formation interprètent de façon gastronomique les œuvres plastiques exposées. Ces dernières sont-elles sucrées, salées, épicées. C’est ce que nous avons découvert le vendredi 10 juin sous la Halle des Chartrons.


balade gourmande entree


Cette année la manifestation s’est mise à l’heure vietnamienne et les artistes du collectif ont exposé autour des artistes Do Van Duc et Lê Huy Tep venus de Ha Noi.

 

balade gourmande estampe

 

Nous avons pu admirer l’exposition des artistes graphiques, puis l’installation des œuvres gastronomiques en écho à ces premières. J’ai été vraiment impressionnée par le travail de ces jeunes cuisiniers de l’Association laïque PRADO. Leur travail s’approchait beaucoup graphiquement du travail des peintres et en plus il était délicieux ! Mais là, je vais un peu vite !

 

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balade gourmande tableau 3    balade gourmande tableau 4

 

Avant la dégustation, nous avons procédé Sylvanie Tendron (qui fait partie du collectif FenÊtre sur Rue) et moi à la lecture de mon poème « Nid d’ici Née ailleurs » que Sylvanie a signé (traduit en langue des signes).

 

balade gourmande declamation 1

 

 

balade gourmande declamation 2

 

 

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